для производства выпечки
Тестораскаточные машины
Машины для раскатывания и нарезки теста
Резательный стол / Передаточный стол
Линии для производства мучных кондитерских изделий
Промышленное производство мучных кондитерских изделий
Дополнительное оборудование к линиям для производства мучных кондитерских изделий
Компактный автоматический укладчик
Twist & Place - Для автоматического производства скрученных изделий
Машины для производства круассанов
Оборудование для производства хлебобулочных изделий
Промышленное производство хлебобулочных изделий
Оборудование для производства пиццы
Промышленное производство пиццы
Оборудование для ламинирования теста
Промышленные установки для ламинирования теста
Машина для формования тестовой ленты
Полностью автоматизированное производство
Промышленные установки для ламинирования теста
Промышленное производство мучных кондитерских изделий
Промышленное производство хлебобулочных изделий
Полное автоматическое производство круассанов Tornado
Полное автоматическое производство круассанов Spira
Pizzolo
Оборудование для производства пиццы
На компактной машине Pizzolo удобно производить коржи для пиццы безупречно круглой формы. Pizzolo выгодно отличается простотой и безопасностью в обслуживании. Вы сможете быстро и точно установить размеры и виды коржей для пиццы всех размеров: маленькие, большие, тонкие и толстые. Pizzolo выполнена из нержавеющей стали и очень легка в уходе.
Всего лишь за две рабочих операции вы получите коржи для пиццы безупречно круглой формы
Рукой приплюсните тесто и вставьте его между входными роликами машины. Система загрузки обеспечивает оптимальную безопасность.
Выставьте зазор между валками на требуемую толщину коржа. После первого прохода вы получите тестовую заготовку овальной формы.
Заготовку вручную поворачивают на 90° и повторно вводят в машину, повернув загрузочный противень. Раскаточные валки автоматически устанавливаются на выставленную толщину раскатывания для второго прохода.
Корж для пиццы безупречно круглой формы готов. Все настройки сохраняются. Так что все последующие коржи будут иметь точно такие же размеры и толщину.
Технические данные
Pizzolo | |
---|---|
Длина валка | 500 мм |
Breite über alles | 744 мм |
Tiefe | 590 мм |
Высота | 520 мм |
Напряжение | 3 x 200-460 В, 50/60 Гц |
Мощность | 1,0 кВА/0,55 кВт |
Вес | 84 кг |