Тестоделитель Cut & Check - Для точного контроля веса.

Оборудование для производства хлебобулочных изделий

Превосходная тесторазделочная машина для батонообразных изделий, но при этом также и полноценная машина для раскатывания теста всех видов.

Как более эффективно печь хлеб?
С помощью точного автоматического контроля веса.
Тестоделитель Cut & Check от RONDO станет отличным помощником производителей хлебобулочных изделий, стремящихся к созданию простого и эффективного производства при помощи точного контроля веса. Эта машина способна работать со всеми видами теста, начиная от мягкой чиабатты или теста из ржаной муки и заканчивая плотным тестом, а значит, может создавать основу Вашего производства. Вес каждого кусочка теста фиксируется. Для приготовления булочек меньшего размера можно легко перейти от однорядного режима к двурядному. Это происходит без замены инструментов.

5 легких шагов к изготовлению вкусного хлеба и булочек

1. Положите тесто в воронку тестоделителя Cut & Check
2. Машина формирует тестовое полотно и делит его на 2 полоски для приготов-ления изделий меньшего размера
3. Cut & Check делит тесто по длине и осуществляет контроль веса
4. Расхождения по весу корректируются автоматически
5. Куски теста формируются в превосходные хлебобулочные изделия

Cut & Check является удобным помощником во всех отношениях:

• Делит мягкое и плотное тесто
• Взвешивает с высокой точностью
• Деликатно производит тесто
• Удобен в использовании
• Легко поддается очистке
• Обладает компактным дизайном и прочной конструкцией